País / Región
Tipo de materiales
Líneas de acción
Sectores temáticos
Autor institucional
Años
IdiomasBúsqueda por categoría
Más descargados
| Guía Cambio Climático y agricultura familiar con lentes de género 10375 Descargas | 2.49 MB | |
| Informe anual 2021-2022 5128 Descargas | 4.62 MB | |
| Transversalizando la perspectiva de género en proyectos de acción climática: caja de herramientas 2952 Descargas | 6.6 MB |
Un día en la finca: Prácticas agroecológicas en la Producción de Hortalizas y Vegetales
590 Descargas
La excelente vocación hortícola del Valle del Guarco en Costa Rica ha convertido esta región en uno de los sitios con mayor utilización de agroquímicos del país. La producción hortícola en esta zona se caracteriza por la presencia de monocultivos en las laderas de montañas, con una alta propensión a la erosión del suelo por escorrentía.
El uso excesivo de agroquímicos quedó evidenciado en estudios sobre la presencia de plaguicidas en hortalizas (García 1997). Los productos en los que se hallaron residuos de plaguicidas con mayor frecuencia fueron el chile dulce (morrón), la lechuga, el tomate y el repollo. Se ha determinado que las hortalizas y las frutas abastecidas por productores de esta zona presentan el riesgo latente de residuos de plaguicidas (Ministerio de Salud de Costa Rica y OPS 2003).
Este texto presenta un ejemplo de producción de agricultura orgánica en la Finca La Socola, Costa Rica. Este sitio es un oasis ecológico de producción de hortalizas, Sin agroquímicos, en armonía con la naturaleza y con la aplicación de técnicas agroecológicas, el propietario de la finca, Roberto Castro, produce más de 20 cultivos en un área de 12 000 m2.
Le invitamos también a ver una entrevista sobre esta publicación:
| Categoría: | Estudios técnicos |
| Tamaño del archivo: | 1.76 MB |
| Hits: | 8189 Hits |
| Descargas: | 590 veces |
| Título: | Un día en la finca: Prácticas agroecológicas en la Producción de Hortalizas y Vegetales |
| Autor: | Didier Moreira, Claudio Castro |
| Web de la publicación: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/3013 |
| Año: | 2016 |
| Autor institucional: | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) |
| Formato: | PDF: 8 p. |
Documentos relacionados
Esta publicación ilustra algunas de las experiencias y de los resultados concretos de apoyo a la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres en el sector agrícola en América Latina.
El estudio se basó en una encuesta realizada por más de 70 personas de 16 países de la región, y proveerá una herramienta clave para proporcionar información sobre cómo las instituciones en América Latina están considerando el género, y para identificar lo que hace falta para que las acciones de adaptación al cambio climático y las políticas que la habilitan sean inclusivas y sustentables.
Desastres naturales como los fenómenos de El Niño y La Niña, afectan de manera sensible al sector agropecuario. Este documento, desarrollado por el IICA y la Unión Europea, brinda aportes técnicos sobre las características e impacto de estos eventos climáticos en algunos países de América Latina.
El objetivo de este documento es evidenciar las contribuciones que diferentes sistemas productivos sostenibles, tanto agrícolas como pecuarios, pueden aportar a la mitigación de GEI. Simultáneamente, muchas de estas prácticas también ofrecen cobeneficios para la adaptación y la productividad.
Este estudio analiza dichas contribuciones y examina la forma en que el sector agropecuario fue abordado en las INDC presentadas por 17 países de América Latina1. Todos los países de la región incluyeron el tema en sus INDC, en las que fue abordado generalmente con un enfoque dirigido prioritariamente a la adaptación; sin embargo, todos los países incluyeron metas de mitigación que indirecta o directamente tienen que ver con la agricultura y la ganadería.
Esta síntesis busca contribuir a una fácil comprensión de la temática por parte de usuarios del sector agrícola, tanto técnicos y funcionarios en general como productores, así como favorecer su interacción con modeladores y desarrolladores de modelos relacionados con las actividades productivas propias del gremio.