06 de octubre del 2021 - El Intercambio de Experiencias entre productores de Bolivia y Perú se realizó con éxito en Ecuador, el objetivo fue fortalecer sus cadenas de producción de cañahua y tarwi a través de los conocimientos compartidos entre productores de Ecuador y los 15 productores, microempresarios y técnicos de Bolivia y Perú beneficiarios del proyecto Promoviendo la Herencia de Nuestros Ancestros; Producción Resiliente, Comercialización y Consumo de Cañahua y Tarwi, del Programa EUROCLIMA+ en el Sector Producción Resiliente de Alimentos financiado por la Union Europea y ejecutado por Swisscontact.
El proyecto Resiliencia Andina – Ecuador, ejecutada por la Fundación Acra fue el anfitrión de la visita a diferentes puntos de producción en la provincia Cotopaxi en los que se compartió experiencias en; la Feria agroecológica De la Mata a la Olla; el cantón de Latacunga con cadena productiva resiliente de agricultura familiar de diferentes asociaciones; Comunidad San Isidro con la recuperación de suelo de cangahua, manejo de agua, agricultura familiar, páramo; Comunidad Chugchilán, visita a la planta procesadora de Chocho (tarwi); y en el Cantón de Mejía con la visita al Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias INIAP se realizó el conversatorio sobre la producción del Chocho y visita a sus sembradíos.
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Feria agroecológica de la mata a la olla
La coordinadora del proyecto Resiliencia Andina, Martha Pacheco Venegas destacó la importancia del intercambio de experiencias entre los productores “Para nosotros este conjunto de actividades también ha sido muy enriquecedor, porque los hermanos bolivianos también compartieron sus experiencias y conocimientos en producción de cañahua y tarwi con nosotros. Esperamos que el trabajo que les hemos mostrado les sea de utilidad.”
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Intercambio de experiencias entre productores de bolivia, perú y ecuador en la asociación suma cuy
Victoria Vásquez Mamani, productora de Tarwi del norte de Potosí – Bolivia expresó su gratitud por las actividades realizadas que aportan en sus actividades agrícolas resilientes. “De lo aprendido aquí estoy llevando conocimientos en la elaboración de biol, fertilizantes agroecológicos, manejo de siembra resiliente del tarwi y cañahua, que servirán de mucho en la práctica de mi región
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Producción resiliente y agroecológica en la provincia latacunga
Ver los videos del intercambio aquÍ
Sobre el proyecto "Patrimonio Resiliente de los Andes Cañahua y Tarwi"
El proyecto promueve la resiliencia de los sistemas de producción campesinos del altiplano boliviano y peruano, fortaleciendo los complejos productivos de Cañahua y Tarwi mediante la mejora de la producción, comercialización y consumo de los súper alimentos que son parte del patrimonio alimentario de ambos países que beneficia a 1200 familias productoras
Mayor información
Pablo Jesús Rossendy Roja, Comunicador del Proyecto Euroclima - "Patrimonio Resiliente de los Andes, Cañahua y Tarwi", Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Sector Producción Resiliente de alimentos: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
