El evento contó con más de 80 participantes entre agricultores de la región, autoridades locales y municipales, representantes de PROINPA y Swisscontact, quienes ponderaron el trabajo realizado por productores, innovadores locales y técnicos, en el marco del proyecto.
Productores de Tarwi de los municipios de Acasio y Anzaldo organizarón talleres de refuerzo en las comunidades para consolidar el trabajo de acompañamiento que vienen realizando los Innovadores Locales.
El proyecto “Apoyo a la formulación de Acciones Apropiadas de Mitigación en la Agricultura Centroamericana” presenta los resultados de la Escuela de Campo
Las y los participantes en estos talleres aprenden a elaborar una diversidad de preparados a base de Tarwi, mismos que son degustados por niños, jóvenes y adultos.
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